Birnenkompott in der Mikrowelle

rezept birne
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Birnenkompott für die Mikrowelle

Gericht Nachspeise
Keyword Obst

Zutaten

  • 4 mittelgroße Birnen
  • ein Spritzer Zitronensaft
  • 100 ml Wasser
  • 1 Zimtstange
  • 2 El Zucker
  • 200 ml Orangensaft
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Anleitungen

  • Die Birnen schälen, von den Kernen befreien und in dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
  • Die Birnenschnitze in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und mit dem Wasser, der Zimtstange und dem Zucker verrühren.
  • Bei 600 Watt 6 bis 10 Min. garen. Den Orangensaft angießen, Vanillezucker unterrühren.
  • Birnenkompott noch einmal in 4 bis 6 Minutern aufkochen lassen.
  • Abkühlen lassen und Birnenkompott je nach Geschmack noch einmal nachsüßen.

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