Kranzkuchen
Kranzkuchen
Kranzkuchen ist sehr schnell zubereitet. Die Zutaten finden sich in jeder Küche.
Portionen 6
Zutaten
- 6 Eier
- 300 g Zucker
- 300 g Butter
- 300 g Mehl
- 1 Teel. Backpulver
- 1 Pr. Salz
Anleitungen
- Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, die Butter vorsichtig flüssig werden lassen. Die flüssige, aber nicht mehr heisse Butter unter den Eierschaum rühren. Das mit dem Backpulver gemischte Mehl unterrühren und den Teig in eine Kranzform füllen.
- Im Backofen 60 min. bei 180GradC. backen
Notizen
Den Kranzkuchen kann man auf vielfältige Art abwandeln. So kann man Schokoflöckchen oder Nüsse unter den Teig rühren.