Nussstangen
Nussstangen
Zutaten
- 100 g Mehl
- 150 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g Margarine
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 100 g Schokoladenglasur
Anleitungen
- Alle Zutaten zu einem festen Teig kneten und dann für etwa 30 Min. in den Kühlschrank stellen. Anschließend aus dem Teig bleistiftdicke Rollen formen und diese in 5 cm lange Stücke schneiden. Die Nussstangen auf dem Backblech 10 - 20 Min bei 200° backen.
- Die Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen lassen. Die fertigen Nussstangen mit einem Ende in die Schokolade tauchen und auf einem Pergamentpapier ca. 10 min abkühlen lassen. Danach die andere Seite eintauchen.