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Nussstangen

Name: Nussstangen
Cook time: 10 min
Ingredients: 100 g Mehl; 150 g gemahlene Haselnüsse; 100 g Margarine; 75 g Zucker; 1 Ei; 100 g Schokoladenglasur

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Nussstangen

Gericht Torten und Gebäck

Keyword backen, Weihnachten,

Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten

100 g Mehl
150 g gemahlene Haselnüsse
100 g Margarine
75 g Zucker
1 Ei
100 g Schokoladenglasur

Anleitungen

Alle Zutaten zu einem festen Teig kneten und dann für etwa 30 Min. in den Kühlschrank stellen. Anschließend aus dem Teig bleistiftdicke Rollen formen und diese in 5 cm lange Stücke schneiden. Die Nussstangen auf dem Backblech 10 - 20 Min bei 200° backen.
Die Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen lassen. Die fertigen Nussstangen mit einem Ende in die Schokolade tauchen und auf einem Pergamentpapier ca. 10 min abkühlen lassen. Danach die andere Seite eintauchen.