Apfelbrot

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Apfelbrot schmeckt mit Butter bestrichen oder pur wie ein leckerer Fruchtkuchen.
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Apfelbrot schmeckt mit Butter bestrichen oder pur wie ein leckerer Fruchtkuchen.
Zutaten
Portionen:
Anleitungen
  1. Zucker, Butter und Eigelb schaumig rühren. Mehl mit Backpulver dazugeben, danach die übrigen Zutaten mit dem geschlagenen Eiweiss unterheben.
  2. In einer gefetteten Kastenkuchenform wird das Apfelbrot bei 250 Grad ca. 35 Minuten gebacken.

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