Streuselkuchen mit Pflaumenkompott

Streuselkuchen mit Pflaumenkompott

Gericht Torten und Gebäck
Keyword backen, Weihnachtsplätzchen
Vorbereitungszeit 19 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
30 Minuten

Zutaten

  • 450 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Butter oder Margarine
  • 2 Eier

Anleitungen

  • Aus allen genannten Zutaten einen Teig erstellen und ca. 30 Minuten in Folie gewickelt kühl ruhen lassen.
  • 2/3 des Teiges in eine gefettete Springform geben und das Pflaumenkompott darauf. Mit Zimt bestreuen.
  • Den restlichen Teig zu Streuseln verarbeiten und auf dem Pflaumenkompott verteilen.
  • Den Streuselkuchen mit Pflaumenkompott bei 180° Heißluft etwa 45 Minuten backen.

Notizen

Mit Schlagsahne servieren.

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